Marcia Garbin
Chef Gelatiere
Gelato Boutique

Vanessa Huguinin
Fundadora
 Food-se

Matheus Lessa
CEO
Domine seu Restaurante

Ricardo Daudt
Chef
Ricardo Daudt Confeitaria 

Roberto Ravioli
Chef executivo 

André Aquino
Chef, Prof de Gastronomia e Gestão
GPGC e Cozinha pra Machos

Ronaldo Ayres
Empresário
CTP - Centro Tecnologico de Pizzas e Massas no Brasil

Chef Fabiano
Chef consultor 

Masterchef Pizzaiolo Consultoria e Treinamento LTDA

Chef Marcelo Dutchello
Chef consultor 

Masterchef Pizzaiolo Consultoria e Treinamento LTDA

Chef Cassio Prados
Chef 

Chef Lino

 Chef

Cantina Bella Itália

Rogério Shimura
Diretor
Levain Escola de Panificação

Romulo Tevah

 Consultor

RT Consultoria