Escola de Gelados

Palestras e demonstrações de tendências em sabores e formatos dos diversos tipos de gelados, como premium, saudáveis, granizados, marmorizados e os tradicionais, com o objetivo de levar novas oportunidades para as indústrias.


Veja a programação da atração que aconteceu em 2018

14:00 às 15:00

Sorvetes e Gelatos - Caldas e técnicas

16:00 às 17:00

Bombons

18:00 às 19:00

Mini Picolés Marmorizados

14:00 às 15:00

Picolés Recheados

16:00 às 17:00

Sanduiches

18:00 às 19:00*

Mini porções

* No dia 15/06 - não haverá a última aula das 18:00 - 19:00


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